Art de la table

LE rayon de tous qui aiment se faire plaisir et faire plaisir. Une sélection de beaux livres qui ravissent autant les papilles que les pupilles… Miam!

🐞🐞🐞 Impeccable et indispensable
🐞🐞      Original et soigné
🐞           Du grand classique sans faille

 

Géométrie de la Pasta
Auteur : Collectif
Édition : Marabout
Prix : 19.90 €                         ISBN : 9782501170772

Une sélection de cent recettes mêlant gastronomie et design, avec des informations sur les différentes formes de pâtes et sur les sauces pour les accommoder : bigoli, fusilli, passatelli, spaghettini, entre autres.

 

The Rangoon Sisters
Autrices : Amy & Emily Chung
Édition : Hachette Pratique
Prix : 24.95 €                            ISBN : 9782017179047

Une sélection de 80 recettes traditionnelles birmanes : curry d’aubergines farcies, nouilles au poulet et à la noix de coco, salade piquante, entre autres.

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Collection les mini recettes cultes
Auteur : Collectif
Édition : Marabout
Prix : 9.90 €

Des jolis petits livres de recettes à prix doux sur les cuisines du monde.

 

Guide des vins des îles  Auteur : Philippe Rapiteau
Édition : Nouriturfu
Prix : 20 €
ISBN : 9782490698608

Présentation de 80 domaines viticoles insulaires, des îles de la mer Egée aux Baléares en passant par la Corse, la Sardaigne et Venise. L’auteur décrit le style de ces vins de Méditerranée, le travail des vignerons, et propose des informations pratiques pour accéder aux domaines.

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Test Kitchen
Auteur : Ottolenghi
Édition : Hachette Pratique
Prix : 24,95 €
ISBN : 9782019460334

Né à la suite du confinement de 2020, cet ouvrage invite à s’inspirer de ce qu’il y a dans ses placards, son frigo et sur ses étagères pour créer des recettes.